Basilikum, balsamisk
vineddike pinjekernedressing
| en håndfuld pinjekerner, let ristede en kvistfrisk basilikum, afstilket 2 spsk. balsamisk vineddike
| 5 spsk. ekstra jomfruolivenolie
havsalt og friskkværnet sort peber
|
Læg pinjekernerne i bunden af Flavour Shaker™, smid kuglen i, og skru toppen på. Ryst i ca. 10 sekunder, indtil ingredienserne er malet til en masse.
Skru toppen af Flavour Shaker™, og tilsæt basilikumblade. Skru toppen på igen, og ryst, indtil det hele er blevet til en masse.
Tilsæt olie og vineddike og lidt salt og peber, og ryst, indtil det hele er blandet godt. Dressingen er klar!
Serveringsforslag:
Denne dressing har en ægte italiensk smag, og den er rigtig god til tomatsalat.